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定義
表面活性(xìng)劑是一種分子結(jie)構中含有2種不同(tóng)親和性結構的化(hua)合物,其中的親和(hé)基團分爲親油結(jie)構和親水結🚶♀️構,孩子今天晚🔞上让你桶个够❌在(zai)某些情況下也可(kě)以是不同極性的(de)結構。這種結構✍️的(de)化合物的顯著特(te)點是:加入極少量(liàng)的物質即可改變(biàn)📐所存在體🔞系的表(biǎo)面張力(或者界面(miàn)張力),故成爲表面(mian)活性劑。
作用
顧名(ming)思義,表面活性劑(jì)是用于改變所存(cun)在體系的表🐪面張(zhang)力,如水溶液、油溶(rong)液、溶劑體系等。改(gǎi)變表面張力并非(fēi)隻有降低的趨🔅勢(shì),在某些情況下甚(shen)至會提升體系的(de)表面張力;通過改(gǎi)🚶變存在體系的表(biǎo)面張力,可以🔅使所(suǒ)在體系在其他物(wù)質表面進行鋪展(zhan)潤濕,或者被低表(biao)面能體系潤濕,達(da)到特定的生産♌目(mu)的。
作用機理
由于(yú)表面活性劑分子(zǐ)中含有不同親和(hé)性結構,當🔞它進入(rù)存在體系時将會(hui)快速向體系界面(mian)(表面)進🌍行遷移,并(bing)發生定位,使與🥵體(ti)系本體(如水)親和(he)結構吸附在本體(tǐ)界面,相反親和結(jié)👅構伸出本體界面(miàn),并形成結構分子(zi)薄膜,從而改變表(biǎo)面張力。
表面活性(xing)劑在工業生産中(zhōng)作用
通過添加表(biǎo)面活性劑可以改(gǎi)産品的表面張力(lì),從而實現潤濕、分(fen)散、乳化、發泡、起泡(pao)、清洗、潤滑、導熱等(deng)功能,保證工業🌈生(sheng)産的順利進行。因(yīn)此表面活性劑🥵是(shì)一種很重要的工(gōng)業添加劑,廣泛用(yòng)于塗料、表面✔️處理(lǐ)、清洗劑、農化産品(pǐn)、食品、包💞裝印刷、潤(run)滑油、紡織、造紙等(děng)工業領域。
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